Les poêles Godin sont parmi les poêles de qualité les plus recherchées et les plus conséquentes. Elles constituent le choix ultime pour tout adepte des arts culinaires ou du simple réchauffage des denrées alimentaires. Depuis sa création en 1879 par Eugène Godin, l’entreprise est reconnue mondialement pour produire des poêles en fonte. Quel que soit le style ou la taille qu’il vous faut, Godin est le bon endroit où faire votre choix. Nous passerons en revue certaines des caractéristiques des poêles Godin et leur prix approximatif.
Propriétés des poêles Godin
Les poêles Godin sont fabriquées à partir de l’acier le plus résistant et revêtues d’un revêtement anti-adhérent, ce qui les rend très résistantes à la chaleur et aux dommages. La qualité des produits Godin est exceptionnelle et vous trouverez des poêles qui sont suffisamment robustes pour résister à des années d’utilisation. La chose principale que l’on remarque en premier lorsqu’on regarde une poêle Godin, c’est sa structure et sa taille. Les poêles Godin sont disponibles dans de nombreuses tailles et formes qui vont des petites poêles à frire aux poêles à griller et poêles à paella. Le fond des poêles contribue grandement à leur qualité, et les poêles Godin possèdent un fond très lourd qui les rend idéales pour une diffusion optimale de la chaleur et garantit un brunissement homogène des aliments. La robustesse et la durabilité des poêles Godin sont également excellentes, et elles peuvent être maintenues en excellent état pendant de nombreuses années par le lavage manuel et le stockage correct.
Les différentes séries de poêles Godin
Outre la qualité générale, les poêles Godin sont disponibles dans une variété de séries qui correspondent aux différents goûts et préférences des clients. Les poêles Godin, Alphacook et Tefal sont parmi les plus populaires. Les poêles Godin sont en fonte et ont un fini mat brun qui se fond parfaitement dans un cadre de cuisine à la mode. Ces poêles ont un fond épais qui permet une répartition uniforme de la chaleur et est résistant aux produits chimiques et à la rouille. Les poêles Alphacook sont un peu plus modernes et sont fabriquées en acier inoxydable. Conçues pour être extensibles et ergonomiques, les poêles Alphacook se marient parfaitement à n’importe quel type de décoration et sont également très durables. Les poêles Tefal sont en aluminium anodisé et possèdent un intérieur antiadhésif. Grâce à leur qualité et à leur robustesse, les poêles Tefal sont favorisées pour leurs performances et leur facilité d’utilisation.
Comparaison des Poêles Godin
| Taille (pouces) | Matériau | Surface anti adhésive | Adhérence |
|---|---|---|---|
| 20 | Acier inoxydable | Teflon Classic | Excellente |
| 26 | Fonte | MarbleX3 | Excellente |
| 30 | Aluminium renforcé | In-Lon | Maximum |
Prix des poêles Godin
Les poêles Godin sont parmi les produits haut de gamme les plus chers que l’on puisse trouver sur le marché. Et le prix des poêles Godin peut aller du simple au double selon la taille, le matériau et la qualité. Les poêles Godin en fonte par exemple, qui sont considérées comme les meilleures et les plus authentiques, peuvent aller jusqu’à 300 euros (contre 80 euros pour les autres poêles). De même, les poêles Godin en acier inoxydable ou en aluminium sont moins chères, mais les produits plus performants peuvent encore atteindre les 100 euros.
Si vous êtes à la recherche d’une poêle Godin robuste et durable, vous devrez probablement débourser une somme plus élevée. Les poêles en fonte peuvent facilement coûter plus de 300 euros, alors que les poêles en aluminium et en acier inoxydable peuvent aller jusqu’à 200 euros. Les poêles habituelles, qui sont les moins chères, peuvent être achetées pour moins de 70 euros, quoique pour de plus grandes poêles, vous devrez probablement dépenser plus d’argent.
Comment choisir une poêle Godin ?
Au delà du prix, choisir une poêle Godin peut se révéler un peu difficile en raison de la variété de produits disponibles. Pour faire un bon choix, vous devez d’abord comprendre quelles caractéristiques vous recherchez. Si vous êtes un amateur des arts culinaires, vous voudrez certainement opter pour une poêle en fonte, car ce sont les plus robustes et les plus polyvalentes. Si vous souhaitez par contre simplement faire un saut rapide à la poêle, une poêle en acier inoxydable sera utile. Vous devriez également prendre en compte la taille, le type de revêtement et le type de cuisson que vous souhaitez effectuer avec votre poêle.
Si vous cherchez une poêle robuste et durable pour un projet de cuisine important, vous devriez opter pour la poêle Godin en fonte car ce sont les meilleures. Ce sont également les plus chères, mais en considérant leur qualité et leurs performances, elles pourraient bien valoir le prix. Si vous cherchez plutôt une poêle plus légère pour une utilisation quotidienne, vous pouvez opter pour une poêle en aluminium ou en acier inoxydable. Les poêles en aluminium seront probablement le meilleur – et le plus abordable – choix compte tenu de leur légèreté, de leur longue durée de vie et de leur faible coût.
Conclusion
Les poêles Godin font partie des produits entrant dans la catégorie des poêles les plus chers et les plus robustes. Avec leur construction durable et leur revêtement anti-adhérent de qualité, elles sont les mieux adaptées pour ceux qui recherchent des produits durables et de qualité. En raison de leurs matériaux et de leur conception, les poêles Godin peuvent coûter jusqu’à 300 euros et plus, alors qu’une poêle en acier inoxydable ou en aluminium peut être achetée pour moins de 100 euros. Quel que soit votre choix, il est important de prendre en compte la taille, le type de revêtement et le type de cuisson que vous souhaitez utiliser avec votre poêle.